Шоколад с цельным орехом

Шоколад с цельным орехом - только полезные ингредиенты

Шоколад на меду с орехами – яркий пример безупречного сочетания вкуса и пользы. Этот вид кондитерских изделий относится к категории натуральных продуктов. Подходит приверженцам здорового образа жизни и правильного питания. Но только при условии, что он произведён исключительно из чистых, природных ингредиентов.

В наше время повсеместных фальсификатов и повального использования искусственных добавок, найти на прилавках магазинов действительно натуральный продукт почти невозможно. По вине недобросовестных производителей торговые сети нам зачастую предлагают непонятную сладкую подделку, по составу весьма отдалённо напоминающую шоколад. Чего только нет в составе такой шоколадки. Тут и пальмовое масло, и искусственные подсластители, и синтетические пищевые добавки с литерой «E». Вместо настоящих цельных орехов в шоколадной массе зачастую присутствует непонятная субстанция «со вкусом ореха». В настоящем классическом шоколаде не место всей этой химии.

Горький шоколад с орехами от RawVeganCake - элита натуральных продуктов

В отличие от шоколадных плиток, производимых на кондитерских фабриках, наш продукт может по праву называться элитным.

• Мы не приемлем подмену качественного масла какао дешёвыми растительными жирами.
• Готовим шоколад из какао-сырья только премиум класса.
• В качестве здоровой альтернативы рафинированному сахару используем свежий пчелиный мёд с пасеки от проверенных поставщиков.
• Наполняем шоколад лишь отборными цельными ядрами орехов, выросших на экологически чистой территории.
• Не нарушаем органолептические свойства мёда термической обработкой.

Авторская технология производства гарантирует полную сохранность полезных свойств исходных компонентов.

Польза горького шоколада с орехами

В шоколаде на меду с цельным орехом содержится целый витаминный комплекс – А, группа В, D, Е, F, РР. Плюс полный набор жизненно важных микроэлементов и биологически активных веществ, стимулирующих выработку в организме серотонина, триптофана и допамина. Это гормоны, отвечающие за эмоционально-психическое состояние, работу нервных окончаний, насыщение нейронов кислородом, умственную активность. Растительные антиоксиданты освобождают клетки от свободных радикалов, замедляя тем самым процесс старения. Всеми любимое лакомство помогает восполнить запасы лецитина в мышечных и нервных клетках после интенсивных физических и эмоциональных нагрузок.

Орехи, без сомнения, являются органичным дополнением к любым кондитерским изделиям. Что касается конкретно шоколада и мёда, то это безоговорочно идеальный союз. Наш шоколад на меду с цельным орехом сочетает в себе превосходный вкус и безусловную пользу этих природных даров. В нашей коллекции орехи представлены тремя вкусами: фундук, кедр и миндаль.

Фундук, или лещина, является исключительным поставщиком энергии для организма. Это источник растительных жиров и белков, которыми можно с успехом заменить мясо и другие продукты животного происхождения. Ядра фундука содержат ряд жизненно необходимых аминокислот, витамины А, С, Е, РР, полный комплект витаминов группы В. Присутствует также огромное количество микроэлементов: фтор, сера, калий, кальций, йод, натрий, кобальт – почти вся таблица Менделеева. Кстати, по содержанию железа фундук опережает мясо. А ещё фундук, как и все орехи, содержит фитостеролы, флавоноиды, каротиноиды. Это биологически активные вещества, благодаря которым повышается иммунитет, кровь очищается от шлаков и токсинов, улучшается работа головного мозга и центральной нервной системы, снижается уровень «плохого» холестерина в крови. Плитка шоколада с этим орехом поможет забыть о чувстве голода на полдня.

Кедровый орех содержит высококачественный, легко усваиваемый растительный белок, который способствует нормальной работе желудочно-кишечного тракта. Клетчатка помогает очищению кишечника от шлаков и токсинов. В ядрах кедровых орешков много витаминов (В1, В2, Е, РР), микроэлементов (магний, фосфор, калий, медь, марганец). Богатый витаминно-минеральный состав способствует нормальной работе всех органов. Диетологи советуют включать кедровые орешки в повседневный рацион при физических и умственных нагрузках. Кедр положительно влияет на работу мозга, поднимает настроение, улучшает состояние кожи, ногтей и волос. Шоколад с этим орехом является отличным подарком дорогому человеку.

Миндаль, по сути, не совсем орех. На самом деле, это косточки, добытые из плодов миндального дерева. Этот маленький нюанс никоим образом не влияет на пищевую и энергетическую ценность. Миндаль – источник кальция, железа, калия, магния, фосфора и других не менее важных микроэлементов. В его составе также огромное количество аминокислот, ненасыщенных жиров, витаминов. Регулярное умеренное потребление миндаля полезно для сердца и сосудов. Замечено, что миндальные орешки помогают нормализовать сон при старческой бессоннице.

Орехи в составе шоколада – продукт калорийный и очень питательный, но в то же время постный. Огромное количество питательных веществ делает его незаменимым дополнением к диетическому и вегетарианскому меню. Жирные кислоты препятствуют выбросу глюкозы в кровь, поэтому употребление орехов в разумной дозе не навредит даже страдающим сахарным диабетом. А ещё шоколад с орехами – вкусное лекарство от авитаминоза и сезонной депрессии.

Плитка крафтового горького шоколада с орехами на меду в аутентичной обёртке – отличная идея для оригинального подарка, который по достоинству оценит даже самый привередливый гурман.