Инжир делает шоколад волшебным, с эффектом лопающихся шариков. Вкусный, ароматный и очень полезный шоколад на меду с инжиром – эксклюзив среди множества современных кондитерских брендов. Состав продукта довольно лаконичен. Ничего лишнего, только какао-сырьё премиум класса, натуральный мёд с пасеки, сушёный инжир и масло какао. За кажущейся простотой кроется скрупулёзная работа мастеров – правильное соединение всех составляющих, тщательное соблюдение пропорций и вкусового баланса. Аромат натурального какао невозможно заменить никакими ароматизаторами, а вкус живого мёда рафинированным сахаром или синтетическими подсластителями. Поэтому в составе нашего шоколада их попросту нет. Как нет и дешёвого пальмового масла, глютена, консервантов, стабилизаторов, загустителей, пищевых E-добавок и прочей вредной химии. А есть полноценное, питательное, а главное, полезное лакомство с отменным вкусом. Каждый этап технологического процесса тщательно выверен. Мы не применяем высоко термическую обработку, чтобы сохранить пользу продуктов, заложенную в них природой. А польза действительно не подвергается сомнению. Мёд издавна считается эликсиром здоровья и долголетия. В нем собраны практически все необходимые организму вещества: микроэлементы, витамины, углеводы, белки, ферменты, аминокислоты. Шоколад содержит в себе природные психостимуляторы, повышающие настроение, работоспособность и мозговую активность. Мы усилили шоколадно-медовый тандем плодами фигового дерева – одного из самых древних культурных растений. В свежем виде инжир на прилавках магазинов почти не встречается, поскольку достаточно капризен в плане хранения. Но вяленые или сушёные плоды ничуть не уступают свежесобранным по вкусовым качествам и пищевой ценности. В сухофруктах присутствует всё необходимое для стабильной работы организма: клетчатка, фруктоза, глюкоза, жирные полиненасыщенные кислоты, пектин, дубильные вещества, витамины и микроэлементы. Инжир оказывает на организм общеукрепляющее действие:
активизирует защитные силы;
способствует выведению холестерина, снижает риск образования тромбов;
укрепляет стенки сосудов, поддерживает артериальное давление на должном уровне;
нормализует уровень гемоглобина;
восстанавливает функцию органов дыхания, оказывает отхаркивающее действие;
укрепляет костную ткань;
участвует в профилактике развития сахарного диабета;
ускоряет процессы регенерации клеток кожи за счёт выработки коллагена, предотвращает образование морщин;
улучшает перистальтику кишечника и работу всего пищеварительного тракта.
Вяленый инжир помогает при бессоннице. Содержащийся в нём триптофан принимает участие в выработке мелатонина, а тот, в свою очередь, отвечает за качество сна. Немаловажно, что сушёный инжир ничуть не менее вкусен, чем свежий. Мы спрятали хрустящую инжирную массу под мощным слоем шоколада, получив эффект лопающихся шариков. Это идеальный воздушный десерт, который может стать украшением и семейного чаепития, и праздничного застолья. Плитка шоколада с инжиром в стильной упаковке – отличный подарок человеку любого возраста и пола. Шоколад на меду с инжиром удобен для быстрого перекуса в течение дня, поскольку моментально даёт чувство насыщения и быстро возвращает работоспособность. Это идеальный продукт для внесения в план питания при активном образе жизни и повышенных физических нагрузках.