Кусочки ананаса наполняют шоколада сочным тропическим солнцем. Шоколад на меду с ананасом – отличный выбор для сторонников натуральных и полезных продуктов. Идеальное сочетание вкуса и пользы. Кусочки тропического фрукта, равномерно распределенные в шоколадно-медовой массе, наполняют лакомство сладковатой, ненавязчивой кислинкой и непередаваемым экзотическим ароматом. Мы не используем пальмовое масло и другие дешёвые аналоги какао-масла, не добавляем сахар и прочие подсластители. В нашем шоколаде нет никакой химии в виде консервантов, пищевых добавок, наполнителей, усилителей вкуса и аромата. Мы создаём свой шоколад по оригинальному рецепту из экологически чистого сырья: свежего пчелиного мёда, высококачественного тёртого какао и какао-масла с добавлением сушёного ананаса. Мы не нагреваем шоколадную массу выше 40℃, чтобы в полной мере сохранить пользу свежего мёда и какао. Ананас – исключительный в своём роде продукт. Кроме множества важных для здоровья элементов, в нём содержится уникальный фермент бромелайн, способствующий расщеплению жиров и ускорению метаболизма. При высушивании фрукты в большинстве своём теряют много полезных свойств. В ананасе же так много питательных веществ, что они остаются в сухофрукте в концентрированном виде. С потерей жидкости удельное содержание белков, жиров и углеводов возрастает, а гликемический индекс при этом остаётся на прежних значениях. Кроме того, в процессе сушки нивелируется раздражающее действие органических кислот на стенки желудка и кишечника, которое нередко наблюдается после употребления свежих плодов ананаса. Поэтому даже сушёный ананас чрезвычайно полезен и помогает наладить работу всех органов при помощи содержащихся в нём полезных веществ:
калий и натрий координируют водно-щелочной баланс;
медь отвечает за передачу нервных импульсов и синтез инсулина;
железо насыщает ткани кислородом;
фолиевая кислота регулирует процесс кроветворения;
природные антиоксиданты защищают от инфекций и укрепляют иммунитет;
органический кремний играет важную роль в укреплении стенок сосудов, улучшает состояние суставов, отвечает за упругость кожи, здоровый вид волос и ногтей.
Добавив экзотический сухофрукт в медовый шоколад, мы получили потрясающий деликатес, придающий сил и поднимающий настроение. Таким десертом можно лакомиться без вреда для здоровья в любом возрасте. Отличная замена конфетам и прочим сладостям. Кусочек шоколадки притупляет чувство голода и заряжает энергией, не оставляя чувства тяжести в желудке. Завершающий штрих – удобная форма и очень симпатичная упаковка. Можно и подарить, и подать гостям к чаю, и взять в дорогу.